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所以说孕期如果是出现血糖高的时候，可以用南瓜，山药以及红薯来替代部分主食，这样是可以有利于妊娠糖尿病患者营养的摄取的，也能够同时保证血糖控制相对比较稳定。紫薯是杂粮类，淀粉含量比较高，和地瓜、芋头、南瓜等食物非常相似。
病情分析：妊娠期糖尿病能吃红薯妊娠糖尿病人可以吃红薯，忌食各种糖果、食糖、蜂蜜、果酱、蜜饯、藕粉与各种甜点，为防止并发症。
孕妇高血糖不要吃红薯，患者饮食要把握以下几个原则：高血糖应该多吃蔬菜 蔬菜是绝对的低热量食物，如果你的高血糖比较严重，请用蔬菜代替水果，比如黄瓜，西红柿，胡萝卜这类既是水果又是蔬菜的东西。
根茎类、坚果类食物尽量少食，包括洋葱、藕、土豆、白薯、胡萝卜、山药、花生、瓜子、鲜蚕豆、鲜豌豆、核桃、杏仁等。这类食物淀粉含量高，同样可以升高血糖。（5）糖尿病患者是可以少量进食水果。
妊娠 糖尿病食谱 大全 适合妊娠糖尿病患者的食谱一 晚点（睡前30分钟）：牛奶220克、煮鸡蛋一个（50克）。适合妊娠糖尿病患者的食谱二 早点：花卷30克。午点：西红柿150克。晚点：牛奶220克 、煮鸡蛋一个（50克）。
对于妊娠期糖尿病的准妈妈来说，饮食方面要多加注意。
※ 一天一个鸡蛋：也许会有老年人担心吃鸡蛋黄会让自己的胆固醇过高，其实，国际心脏病的学术组织包括高血压学会都推荐，一周吃五个以内的整蛋是安全的。
妊娠糖尿病的饮食原则 患有妊娠期糖尿病的孕妇宜食血糖指数低、高膳食纤维含量、易消化清淡的食物。建议孕妈多吃蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。
1、主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。
2、关于能吃什么这个问题，总体来说，孕妇血糖高要多吃高纤维食物（例如新鲜水果和蔬菜）、全麦面包、谷类和豆类食物。这些食物比普通碳水化合物消化和吸收得更慢，可能会帮助你的血糖在饭后不会升得太高。
3、南瓜固然口感比拟甜，但它的糖分不会转化，因而血糖高孕妇以及糖尿病人能够放心食用。当然，不要吃太多即可。 一日六餐最好。普通人一日三餐，而糖尿病以及血糖高的孕妇最好是一日六餐。别急，笔者不是说您能够多吃。
4、紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
您好，妊娠期糖尿病孕妇必须向营养师作营养咨询，在不影响胎儿生长的情况下，控制热量的摄取，尤其淀粉类和甜食的摄取量比例上须予以降低。其次适量的运动对血糖的控制也有帮助。
应禁食的果蔬：西瓜，提子，荔枝，葡萄，苹果，哈密瓜，土豆，红薯，南瓜等，允许进食的果蔬：西红柿、猕猴桃、杨桃、黄瓜、桔子、橙子、柚子等。允许喝新鲜纯牛奶或冲饮糖分低的奶粉，应禁食的主食：稀饭、甜面包、蛋糕等。
银耳鹌鹑蛋 选料：银耳12克，鹤鹤蛋250克。冰糖15克。水发银耳，除去杂物，放入碗内加消水，上笼燕透。将鹌鹑蛋放入冷水锅内煮开，捞出，在冷水中浸一下，剥去外皮。
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